最近特别想吃点重口味的菜，于是决定自己动手做一道麻辣鳕鱼！这道菜色香味俱全，超级适合喜欢辣味的朋友尝试哦。首先，准备好新鲜的鳕鱼一块，切成适口大小的块状，用少许盐腌制15分钟。接着，准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜末、葱花等。热锅凉油，将鳕鱼块煎至两面金黄后盛出备用。再起一锅，放入适量油，爆香干辣椒和花椒，散发出诱人的麻辣香气。随后加入姜蒜末炒香，倒入适量的生抽、老抽、料酒调味，最后把煎好的鳕鱼块回锅翻炒均匀。撒上葱花点缀，一道美味的麻辣鳕鱼就完成啦！✨这道菜鱼肉鲜嫩多汁，麻辣味道直击味蕾，简直是下饭神器！😋快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴