导读 最近天气越来越热,总想吃点清淡又健康的主食。今天就教大家做一道简单又美味的绿豆蒸米饭!💛先把适量的绿豆提前泡水4-6小时,这样更容易...
最近天气越来越热,总想吃点清淡又健康的主食。今天就教大家做一道简单又美味的绿豆蒸米饭!💛先把适量的绿豆提前泡水4-6小时,这样更容易煮熟。接着将大米和泡好的绿豆按自己喜欢的比例混合(比如1:1),淘洗干净后放入电饭煲中。记得加入比平时煮饭稍微少一点的水哦,因为绿豆本身含有水分。按下煮饭键,等待它自动跳闸即可。如果喜欢更有嚼劲的口感,可以在最后几分钟打开盖子稍微搅拌一下再继续焖煮。出锅时,绿豆已经完全开花,米饭也吸收了绿豆的清香,颜色碧绿诱人。搭配一份清炒蔬菜或者凉拌小菜,简直是夏日午餐的最佳选择!🌱🍚这次尝试不仅让米饭更加营养丰富,还解锁了一个新技能,是不是很有成就感呢?💪✨
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