😋 开胃前言

寒冷的冬日，一碗热腾腾的牛骨汤不仅暖胃，更能为身体注入满满能量！这道汤融合了牛骨的醇香与多种食材的精华，堪称家庭养生必备佳品。无论是为了补钙健骨，还是养颜助长，它都能满足你的需求！💪✨

🥩 食材准备

制作牛骨汤需要以下材料：新鲜牛骨500克、红枣6颗、枸杞一小把、姜片3片、胡萝卜一根、白萝卜半根、盐适量。提前将牛骨焯水去腥，其他食材洗净备用。💡🧅

🔥 烹饪步骤

1. 将焯过水的牛骨放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

2. 加入姜片和切块的胡萝卜、白萝卜，转小火慢炖1.5小时。

3. 最后加入红枣和枸杞，再炖煮20分钟，最后调味即可出锅。

🥛 营养价值

牛骨富含胶原蛋白和钙质，搭配红枣和枸杞，不仅能强健骨骼，还能改善皮肤状态，特别适合成长期的孩子和注重养生的人群。一碗下去，幸福感爆棚！🎉

记得趁热享用哦，让这份温暖伴随你一整天！🍲❤️