寒冷的冬天，来一碗热腾腾的肉片汤最是暖心！💕首先准备好新鲜的猪肉（里脊或梅花肉最佳），切成薄片后用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样肉片会更加嫩滑哦～然后准备一些配菜，比如白菜、豆腐或者蘑菇，切好备用。起锅烧水，水开后放入姜片去腥，接着下入肉片轻轻划散，千万别煮太久，保持肉片的鲜嫩。等肉片变色后加入配菜，再倒入适量高汤或清水，调入盐、胡椒粉调味。最后撒上葱花或香菜点缀，淋上几滴香油提香。一碗简单又美味的家常肉片汤就完成啦！✨这道汤清淡不油腻，非常适合搭配米饭食用，快试试吧～🍴