想吃一道简单又健康的家常菜吗？那就试试这道盐水鸡吧！鸡肉嫩滑到筷子一夹就散开，搭配上浓郁的汤汁，每一口都让人回味无穷～😋

首先准备好新鲜的鸡腿或者整鸡，清洗干净后冷水下锅，加入姜片和料酒去腥。接着倒入适量盐、花椒、八角等调料，小火慢慢煮熟。记得中途要翻动几次，让鸡肉均匀入味哦～🌿✨煮好后别急着切块，先放凉再撕成条状，这样肉质更加紧实弹牙！

最后淋上热油激发香气，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的盐水鸡就完成啦！这道菜不仅做法简单，还特别适合家庭聚餐或日常餐桌。快动手试试吧，保证让你吃得开心，吃得满足！💖🍛