大家好！今天和大家分享一款简单又营养的家常美食——黑蒜头的做法！💖由褚衍成带来的这份食谱，绝对让你轻松上手，厨房小白也能变大厨哦！

首先准备好新鲜的蒜头，剥去外皮后用清水冲洗干净，然后沥干水分。接下来将蒜头放入锅中，加入适量清水，水量以没过蒜头为宜。🔥开中小火慢慢煮至水快干时，加入少许盐调味，继续翻炒至蒜头表面呈现出诱人的焦糖色。这个时候的蒜头已经散发出独特的香气啦～😋

最后，将炒好的黑蒜头盛出装盘，撒上些许芝麻或者香菜点缀，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！✨这道菜既可作为下饭菜，也可当作小零食，健康又美味，非常适合家庭聚餐时享用呢！🍴

赶紧动手试试吧，让家人一起感受这份来自厨房的温暖与幸福！👨‍🍳👩‍🍳