说起博山美食，怎能少得了这道经典的炸春卷呢？今天就来教大家制作一款地道的博山风味炸春卷！😋

首先，准备食材：新鲜的白菜、胡萝卜、韭菜等蔬菜是必不可少的主角，搭配上肉末和香葱，调入适量盐、酱油和五香粉，搅拌均匀后就是完美的馅料啦！🍃

接下来，将春卷皮摊开，放入适量馅料，然后像叠被子一样轻轻卷起，封口处刷上一点水，确保不会散开。记得动作要轻柔哦，这样才能保证春卷外形完整又漂亮！✨

最后一步也是最关键的一步——油炸！热锅倒入适量食用油，待油温升至六成热时，将春卷逐一放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的春卷外皮酥脆、内馅鲜香，咬上一口，幸福感瞬间爆棚！🔥

快动手试试吧，让你的家人朋友也尝一尝这份充满家乡味道的美味佳肴！🍴💕