墨鱼仔不仅肉质鲜嫩，还自带独特的海洋风味，是餐桌上的抢手菜！今天就来分享这道简单又下饭的家常版爆炒墨鱼仔教程。💡

首先，准备好新鲜的墨鱼仔和配菜，比如青椒、红椒、洋葱等，切好备用。姜蒜末也不能少，它们能去腥提香哦！🌊

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入墨鱼仔快速翻炒几下。这时你会发现，墨鱼仔迅速卷曲，散发出诱人的香味。接着倒入配菜，大火快炒，调味只需加点盐、生抽，最后撒上葱花即可出锅。😋

这道菜色泽鲜艳，口感爽滑，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道值得尝试的快手菜！🍳💕

快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺，享受美味时光！👩‍🍳👨‍🍳