夏天到了，清爽开胃的凉拌牛肉绝对是餐桌上的明星菜品！✨无论是朋友聚会还是家庭晚餐，它都能轻松俘获大家的味蕾。今天就来分享几种不同风味的凉拌牛肉做法吧～😋

首先，基础版的家常凉拌牛肉，简单又美味！先把牛肉切片后焯水煮熟，再用葱姜蒜和辣椒爆香，最后加入酱油、醋、糖调味，撒上香菜即可。这道菜口感嫩滑，酸甜适中，特别适合搭配米饭食用。🍲

其次，如果你想尝试更丰富的口味，可以试试麻辣版！在调料中加入花椒粉和干辣椒，让整道菜麻辣鲜香，刺激舌尖，吃完还能暖身驱寒呢～🌶️

还有创意版——柠檬凉拌牛肉！只需挤入新鲜柠檬汁，再搭配蜂蜜和橄榄油，清新爽口，非常适合炎热的夏日。🍋

无论哪种做法，凉拌牛肉都是一道色香味俱全的好菜。快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉