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🌟罗宋汤怎么做?罗宋汤的家常做法 | 邹太April

导读 💡罗宋汤是一道经典的西式浓汤,酸甜开胃又暖胃,特别适合秋冬季节享用!今天就跟着邹太一起学做这道美味吧~首先准备好食材:牛肉块、卷心...

💡罗宋汤是一道经典的西式浓汤,酸甜开胃又暖胃,特别适合秋冬季节享用!今天就跟着邹太一起学做这道美味吧~

首先准备好食材:牛肉块、卷心菜、胡萝卜、土豆、番茄酱、洋葱和一些香料。先把牛肉焯水去腥,再放入锅中加水炖煮至软烂(大约1小时)。✨炖肉的同时,将蔬菜切块备用。等牛肉快熟时,加入土豆和胡萝卜继续炖煮。接着倒入适量番茄酱,调出诱人的红色光泽,再撒上些许黑胡椒和盐调味。⏰记得小火慢炖,让所有味道充分融合哦!

最后一步是加入卷心菜和洋葱,稍微煮几分钟即可关火。一碗热腾腾的罗宋汤就完成啦!🍲配上一片黄油面包,幸福感瞬间爆棚~快来试试吧,周末给自己和家人一份温暖的小确幸!💖