夏天怎么能少了麻辣小龙虾？今天就来教大家做这道江湖菜中的经典美味！先把小龙虾刷洗干净，剪去头部备用。热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒段和花椒粒，炒出香味后倒入小龙虾翻炒均匀。接着加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖和啤酒，调好味道后盖上锅盖焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收汤汁。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘香气四溢的麻辣小龙虾就完成啦！剥开虾壳，鲜嫩多汁的虾肉蘸着浓郁的汤汁，简直让人欲罢不能！朋友们聚在一起吃着小龙虾、喝着冰啤酒，谈天说地，这才是夏日最惬意的生活啊！小龙虾控们快试试吧！🦐🎉