🌟想要在家轻松制作美味的腌制雪里红吗？跟着美食杰一起学起来吧！✨首先准备好新鲜的雪里红，清洗干净后晾干水分。接着将雪里红均匀撒上适量的盐，轻轻揉搓使其出水，然后放入密封罐中压实。记得在罐底铺一层辣椒或者蒜头，这样能增加风味哦！🍃放置几天后，你会发现雪里红变得酸爽可口，无论是配粥还是炒菜都超级棒！

腌制过程中要注意观察，如果发现表面有白膜要及时清理，避免影响口感。随着时间推移，雪里红的味道会更加醇厚，绝对是下饭神器！🍚快来试试这个简单又实用的家常腌制方法吧，让你的餐桌多一份独特的风味！🍴💕