想要享受一顿暖胃又鲜美的美食吗？那就跟着这份砂锅虾粥的做法来试试吧！虾肉Q弹，粥香浓郁，绝对是冬日里的暖心之选！✨

首先准备好食材：新鲜的基围虾、大米、姜片和葱花。先把大米淘洗干净，提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加顺滑哦～🦐🍚

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入处理好的虾仁翻炒至变色。这时候的虾仁已经散发出诱人的香气啦！🍤🔥

然后将泡好的米倒入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌一下，防止粘底。大约煮40分钟左右，粥变得浓稠时，就可以把之前炒好的虾仁放进去啦！🍲⏰

最后撒上葱花调味，一碗热腾腾的砂锅虾粥就完成啦！这道粥不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合一家老小一起享用。💕 slurp~

快动手试试吧！😋