想要轻松制作一道让人惊艳的菜肴吗？那就试试这道咖喱虾吧！不仅做法简单，而且香气四溢，绝对是餐桌上的亮点。👇

首先准备好食材：新鲜的大虾、洋葱、土豆、胡萝卜，还有必不可少的咖喱块。先把虾处理干净，用料酒和少许盐腌制片刻，去腥又提鲜。（虾壳也可以留着，用来熬汤哦！）接着切好洋葱、土豆和胡萝卜备用。🔥

热锅倒油，先炒香洋葱丁，再加入土豆和胡萝卜翻炒均匀。当蔬菜微微变软时，倒入适量清水煮开，然后放入咖喱块搅拌至完全融化。此时，浓郁的咖喱香味会瞬间充满整个厨房，让人垂涎欲滴！🍲

最后将腌好的虾仁下锅，小火炖煮几分钟，直至虾肉变成诱人的橙红色即可出锅。摆盘时可以撒上一些葱花点缀，颜值加分！🌟

快来试试吧，让家人朋友一起感受这份来自异域的美味！😋🍛