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红烧鲍鱼怎么做 🍲🍴

导读 🌟想要在家也能享用餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易懂的红烧鲍鱼教程走一遍吧!首先准备好新鲜的大鲍鱼、生姜、蒜瓣和葱段,还有必不可...

🌟想要在家也能享用餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易懂的红烧鲍鱼教程走一遍吧!首先准备好新鲜的大鲍鱼、生姜、蒜瓣和葱段,还有必不可少的生抽、老抽、糖和料酒。✨

先把鲍鱼清洗干净,用刀轻轻划上几道口子,这样更入味哦!然后热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着把鲍鱼放进去稍微煎一下,再倒入适量料酒去腥。🍲🔥

调制酱汁是关键步骤,将生抽、老抽和糖按比例混合均匀,淋在鲍鱼上,加入清水没过食材,小火慢炖15分钟让鲍鱼充分吸收酱汁的精华。最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧鲍鱼就完成啦!🍽️🎉

快邀请家人一起品尝这道奢华又暖心的家常菜吧!😋💕