炎炎夏日，来一碗清香薄荷粥再合适不过了！这款粥不仅颜值清新，还能提神醒脑，让人瞬间满血复活～💖

首先准备好食材：新鲜薄荷叶 handful of fresh mint leaves、大米 rice、适量清水 water、少许冰糖 rock sugar（可选）。先把大米淘洗干净，放入锅中加水煮至半熟，这时可以加入洗净的薄荷叶啦！mint leaves 的清香会慢慢融入粥中，让整个厨房都弥漫着清新的气息～接着用小火慢炖，直至粥变得软糯香滑。如果喜欢甜味的话，最后可以加入一点冰糖调味哦～✨

出锅后，撒上几片薄荷叶作为点缀，看着就让人心旷神怡！minty green rice porridge 不仅适合当早餐，下午茶时间享用也超棒呢～一碗下去，整个人都清爽到飞起！🍹🍃

夏日美食 清凉养生 薄荷控