天气渐热，来一道简单又开胃的凉拌菜吧！😉 凉拌豆腐皮绝对是你的首选。首先准备好材料：新鲜的豆腐皮、胡萝卜丝、黄瓜丝，还有香菜和蒜末。😋 将豆腐皮切成细条状，用热水稍微焯一下，这样口感会更筋道哦！🔥 接着把所有配料混合在一起，加入适量的酱油、醋、芝麻油，再撒上一点辣椒油（喜欢辣的小伙伴可以多加点）。✨ 最后搅拌均匀，让每根豆腐皮都裹满酱汁。

这道凉拌豆腐皮不仅颜色诱人，而且酸甜适口、鲜香四溢，特别适合当小菜或者下酒菜。🍻 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，端上桌准能赢得一片好评！🎉 快试试吧，保证让你欲罢不能～🍴💕