夏天到了，来一碗清爽的黄瓜皮蛋汤最合适不过啦！🍲 这道汤不仅做法简单，还营养丰富，非常适合家庭日常制作哦～💚

首先准备食材：新鲜黄瓜一根、皮蛋两个、鸡蛋一个，还有葱花和盐调味。剥好皮蛋后切块备用，黄瓜洗净切片。🍳 打鸡蛋时可以加一点点水搅拌均匀，这样汤会更顺滑哦～🥣

接着开始烹饪：锅中加水烧开后放入黄瓜片，煮至半熟后加入皮蛋块继续煮几分钟。等汤汁变得金黄透亮时，缓缓倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。🔥 最后撒上葱花，加适量盐调味即可出锅啦～

一碗热腾腾的黄瓜皮蛋汤端上桌，清甜爽口，简直是夏日解暑神器！🍹 快动手试试吧，保证让你一喝就爱上～💛