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🌟白萝卜炖鸭的做法🍴

导读 秋天到了,天气渐渐转凉,最适合来一道暖胃又滋补的白萝卜炖鸭!💖这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。今天就教大家如...

秋天到了,天气渐渐转凉,最适合来一道暖胃又滋补的白萝卜炖鸭!💖这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。今天就教大家如何轻松做出这道家常美味。

首先准备食材:新鲜的白萝卜一根、半只鸭子、姜片几片、葱一根以及适量的盐和料酒。先把鸭肉清洗干净,切成小块后焯水去腥;白萝卜切块备用。接着将鸭肉放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫,再加入姜片和料酒,转小火慢炖半小时。这个时候可以加入白萝卜块继续炖煮,直到萝卜软烂入味,最后撒上葱花调味即可。🍲

一碗热腾腾的白萝卜炖鸭端上桌,香气四溢,汤汁浓郁!😋不仅驱寒暖身,还能帮助消化,简直是秋冬必备佳肴。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💛