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肉蘑炖土鸡的做法 🍲🐔

导读 🌟【肉蘑炖土鸡】的香气总是能勾起家的味道,今天就来分享这道暖心暖胃的家常菜吧!首先准备好新鲜的土鸡一只,搭配肉蘑(干蘑菇)和一些辅...

🌟【肉蘑炖土鸡】的香气总是能勾起家的味道,今天就来分享这道暖心暖胃的家常菜吧!首先准备好新鲜的土鸡一只,搭配肉蘑(干蘑菇)和一些辅料,比如姜片、蒜头和葱段。先把土鸡切块后用清水冲洗干净,再焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,然后加入土鸡翻炒至表面微黄。倒入适量热水,加入泡发好的肉蘑,小火慢炖约1小时,让鸡肉和蘑菇充分融合。期间可加少许盐调味,最后撒上葱花点缀即可。🍲💛这道菜汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,肉蘑吸满了汤汁,每一口都是满足感!快为家人做一道这样的美味吧,温暖他们的胃也温暖他们的心❤️。