寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清炖猪脚汤再合适不过了！不仅滋补养颜，还能暖身暖心。今天就教大家如何轻松做出一道地道的家常菜！💪

首先准备好食材：新鲜猪脚一只、生姜几片、葱一根、料酒适量、盐少许。将猪脚清洗干净后剁成小块，冷水下锅焯水去腥，捞出用清水冲洗掉浮沫。接着放入砂锅中，加入足量热水，放入姜片和葱段，倒入少量料酒去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖，时间是关键哦，建议至少炖煮1.5小时，让汤汁浓郁醇厚。中途记得撇去表面浮油，保持汤清味美。⏰

最后根据个人口味加盐调味即可。一碗晶莹剔透的清炖猪脚汤端上桌，肉质软烂入味，汤头鲜香四溢，搭配米饭简直绝配！🍴💕

快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！💖