导读 💡 前言天气渐凉,食欲却不见好转?来一份酸甜可口的冰糖山楂吧!不仅开胃助消化,还能唤醒你的味蕾,简直是秋冬必备的小零食。今天就教大...
💡 前言
天气渐凉,食欲却不见好转?来一份酸甜可口的冰糖山楂吧!不仅开胃助消化,还能唤醒你的味蕾,简直是秋冬必备的小零食。今天就教大家如何轻松制作这道美味又健康的冰糖山楂。🍎❤️
🌟 准备材料
首先准备好新鲜的山楂500克、冰糖适量(根据个人口味调整)、清水少许。山楂要挑选表皮光滑、颜色鲜红的哦!清洗干净后去掉果蒂和核,这样吃起来更方便也更健康。✨
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将处理好的山楂放入锅中,加入适量清水,水量刚好没过山楂即可。
2️⃣ 开小火慢慢煮至山楂变软,期间可以轻轻搅拌防止粘锅。
3️⃣ 加入冰糖,继续用小火熬煮,直至冰糖完全融化并形成浓稠的糖浆。
4️⃣ 关火后将山楂捞出,放在通风处晾凉或直接装罐密封保存。
🎉 小贴士
冰糖山楂不仅能促进消化,还富含维生素C,非常适合家庭自制。记得趁热吃口感最佳哦!😋
快动手试试吧,让这份酸甜滋味温暖整个秋冬!🍂🍂
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