今天给大家分享一道简单又美味的家常料理——咖喱土豆泥！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌一天后犒劳自己和家人。

首先准备好食材：新鲜土豆几个、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱块适量、牛奶少许。🥔🥕

1️⃣ 将土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝备用。将土豆和胡萝卜放入锅中煮至软烂，捞出后捣成泥状。

2️⃣ 热锅加油，先炒香洋葱丝，再加入土豆泥翻炒均匀。接着倒入适量清水，小火煮开。

3️⃣ 这时加入咖喱块，记得搅拌到完全融化哦！咖喱的香气会瞬间充满整个厨房～🍛🔥

4️⃣ 最后加入牛奶，让土豆泥更加顺滑细腻，关火装盘即可。

一碗热腾腾的咖喱土豆泥端上桌，金黄色的酱汁搭配绵密的土豆泥，简直是视觉与味觉的双重享受！🍴💛 快试试吧，保证让你一试难忘！😋