💡今天给大家分享一道家常美味——西红柿打卤面！这道菜色香味俱全，简单易做，适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的西红柿、鸡蛋、葱姜蒜和面条。🍅先把西红柿洗净切块备用，热锅凉油后放入葱姜蒜爆香，接着加入西红柿翻炒至软烂出汁。🍳打入鸡蛋快速搅散成蛋花状，再加适量清水煮沸，调入盐、糖调味，勾芡让汤汁更浓郁。最后将煮好的面条捞出，浇上热腾腾的西红柿卤，撒上葱花即可享用！🍜这道菜酸甜开胃，营养丰富，特别适合搭配一碗热饭或一碗劲道的面条。快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💕