袖珍菇因其小巧可爱的外形和丰富的营养价值，成为餐桌上的新宠！今天就来教大家如何轻松制作一道美味的炒袖珍菇～🍴

首先，准备好新鲜的袖珍菇和其他配料。清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去除表面杂质，又能保持蘑菇的鲜嫩口感。接着，将蒜末和辣椒切好备用，为菜品增添香气与风味。🌿

热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入洗净的袖珍菇翻炒。此时可以加入少量酱油或蚝油调味，让蘑菇更加入味。随着火候的升高，袖珍菇会逐渐释放出自身的水分，变得晶莹剔透，散发出诱人的光泽。✨

最后撒上少许葱花点缀，一盘色香味俱全的炒袖珍菇就完成啦！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。😋

快试试吧，用它搭配米饭，每一口都是幸福的味道～🍚❤️