导读 想吃外酥里嫩的锅贴饺吗?今天教大家轻松搞定!先把新鲜的猪肉和韭菜切碎混合,加入适量盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀后静置入味。接着用现...
想吃外酥里嫩的锅贴饺吗?今天教大家轻松搞定!先把新鲜的猪肉和韭菜切碎混合,加入适量盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀后静置入味。接着用现成的饺子皮包裹馅料,捏紧边缘封口。平底锅预热后刷一层薄油,将包好的锅贴码放整齐,小火慢煎至底部金黄。倒入少量清水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟,等水分蒸发,锅贴变得晶莹剔透即可出锅。✨配上一碗醋蘸酱,咬一口香脆多汁,幸福感爆棚!💕记得尝试不同馅料哦,比如虾仁玉米或牛肉胡萝卜,让每一口都充满惊喜!🍴💬快来试试吧,美味就是这么简单~
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