秋天是吃螃蟹的好时节，金秋十月，来一盘清煮螃蟹最是惬意！先把新鲜的螃蟹用清水冲洗干净，尤其是蟹壳缝隙里的泥沙一定要清理干净哦。接着准备一些姜片和醋，姜可以去腥提味，醋则是蘸着吃的灵魂伴侣。把处理好的螃蟹放入锅中，加入足够的水，放入几片姜片，大火煮开后转小火继续蒸煮约15分钟。时间到了就可以出锅啦！装盘时，记得摆得整齐些，这样拍照才好看📷。最后蘸上自己调制的姜醋汁，一口咬下去，蟹肉鲜嫩多汁，满口留香，简直让人欲罢不能！朋友们，这个秋天不妨试试这道简单又美味的清煮螃蟹吧！🦀😋