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鸡肫炒豆米的做法 🍴✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的小炒——鸡肫炒豆米!鸡肉嫩滑,豆米香甜,绝对是餐桌上的抢手菜。首先准备好新鲜的鸡肫和嫩绿的豌豆米,再...

今天给大家分享一道简单又美味的小炒——鸡肫炒豆米!鸡肉嫩滑,豆米香甜,绝对是餐桌上的抢手菜。首先准备好新鲜的鸡肫和嫩绿的豌豆米,再切一些姜丝和蒜末备用。将鸡肫清洗干净后切成薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,这样能让鸡肫更加入味且口感更佳。接着热锅凉油,先爆香姜蒜,再下鸡肫快速翻炒至变色,最后加入豌豆米一起翻炒均匀。记得调入适量的蚝油提鲜,撒上一点葱花点缀,出锅前淋上几滴香油就大功告成啦!这道菜色泽诱人,营养丰富,适合全家人一起享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴🌟