导读 ✨春天到了,香椿芽嫩绿鲜美,搭配鸡蛋一起炒,简直是舌尖上的享受!首先准备好新鲜的香椿和鸡蛋,香椿焯水后切碎,鸡蛋打散备用。热锅凉油...
✨春天到了,香椿芽嫩绿鲜美,搭配鸡蛋一起炒,简直是舌尖上的享受!首先准备好新鲜的香椿和鸡蛋,香椿焯水后切碎,鸡蛋打散备用。热锅凉油,倒入蛋液,轻轻翻炒至七成熟,盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,放入香椿快速翻炒几下,再将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐调味,简单翻拌均匀即可出锅。这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,香椿的独特风味与鸡蛋的滑嫩完美融合,每一口都让人回味无穷。快试试吧,给家人带来一场味蕾盛宴!🍴🌱
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