秋天來了，寒意漸漸逼近，是時候煲一鍋溫暖身心的蓮藕湯啦！蓮藕富含維生素和膳食纖維，不僅能清熱潤燥，還能滋補身體。今天就教大家如何製作一道簡單又美味的蓮藕湯。首先準備好新鮮的蓮藕兩節、排骨500克、枸杞一小把、红枣幾顆和姜片幾片。先將蓮藕去皮切塊，排骨焯水去血沫，然後將所有材料放入砂鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸後轉小火慢燉一個半小時。過程中可以根據口味加鹽調味，最後撒上一把翠綠的香菜或蔥花提香。一碗熱騰騰的蓮藕湯出鍋啦！湯汁清澈甘甜，蓮藕綿軟入味，喝上一口，暖意直達心底。快邀請家人一起品嘗這份家常美味吧！💛