导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡翅!😋先准备好新鲜的鸡中翅和一些基础调料,比如生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片、蒜末等。先把鸡翅清洗干...
在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡翅!😋先准备好新鲜的鸡中翅和一些基础调料,比如生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片、蒜末等。先把鸡翅清洗干净,在表面划几刀,方便入味。然后用生抽、老抽、料酒腌制至少1小时,让鸡翅充分吸收酱汁的味道。⏰
腌制好后,热锅凉油,将鸡翅放入煎至两面金黄,逼出多余的油脂。接着加入蜂蜜和少许清水调成的酱汁,小火慢炖,期间不断翻动鸡翅,确保每块都裹满酱汁。🔥等到汤汁收干,鸡翅变得晶莹剔透,散发出诱人的香气时,就可以出锅啦!✨
最后撒上一点芝麻和葱花点缀,一道色香味俱全的秘制鸡中翅就完成啦!😋快叫上家人一起享用这道美味吧!🍗
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