👨‍🍳第一步，准备食材：新鲜平菇清洗干净后撕成小朵，瘦猪肉切薄片，再备上姜蒜末和适量葱花。蔬菜和肉类搭配，营养均衡又美味。🥕🍄

🔥第二步，炒制过程：热锅凉油，先爆香姜蒜末，随后加入肉片翻炒至变色。接着放入平菇，大火快炒几分钟，让平菇充分吸收肉香。期间可加少许生抽提味，蚝油增鲜，盐调味。最后撒上葱花点缀，简单几步就搞定啦！🍳🌿

🍚这道菜色泽诱人，口感丰富，平菇滑嫩多汁，肉片鲜香不柴，特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道不可错过的家常佳肴哦！🍴✨