东北粘豆包，是东北人冬天最爱的小吃之一，香甜软糯，暖胃又暖心。今天就教大家如何在家制作这道传统美食！首先准备食材：糯米粉、红豆沙和一些白砂糖。将糯米粉与水按比例混合揉成光滑的面团，醒发15分钟。接着把红豆沙捏成小球备用。然后取一小块面团，压扁后包入红豆馅，像包汤圆一样封口搓圆。放入蒸锅前可以撒点玉米面粉防粘，这样蒸出来的豆包就不会粘连啦！大火蒸15-20分钟后即可出锅。刚出锅的粘豆包晶莹剔透，咬一口满嘴香甜，配上一杯热茶，简直就是冬日里的完美搭配！快试试吧，让你的家人也感受这份东北风味的魅力！💛🍚