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6寸千层芒果蛋糕怎么做 🍰🥭

导读 炎炎夏日,来一款清新甜蜜的6寸千层芒果蛋糕再适合不过了!这款蛋糕以细腻的千层皮和香甜的芒果果肉为主角,每一口都能感受到层次分明的口...

炎炎夏日,来一款清新甜蜜的6寸千层芒果蛋糕再适合不过了!这款蛋糕以细腻的千层皮和香甜的芒果果肉为主角,每一口都能感受到层次分明的口感。首先准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、牛奶250毫升、黄油20克、细砂糖适量,还有新鲜芒果若干。制作前确保所有工具干净无水无油,这是成功的第一步哦!

接下来开始制作蛋糕皮,将鸡蛋、牛奶、细砂糖混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒。小火热锅,刷上薄薄一层融化的黄油,倒入一勺面糊快速摊平成圆形,待表面凝固即可取出冷却。重复此步骤直至完成6寸大小所需的饼皮数量,耐心是关键,因为每张饼皮都需完美无瑕。

第三段:当千层皮准备好后,就是展现芒果魅力的时候啦!将新鲜芒果切片或打成果泥铺在饼皮上,层层叠加,最后冷藏定型。冷藏后的千层芒果蛋糕更加美味,轻轻切开,芒果的香气扑鼻而来,金黄色的千层皮与橙红色的芒果交相辉映,颜值满分!快来试试吧,享受DIY的乐趣和美味的双重满足感吧!😋✨