导读 甘梅地瓜是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。首先,我们需要准备新鲜的地瓜几个,大小适中,这样烤出来的地瓜软糯香甜。将地瓜清洗干净...
甘梅地瓜是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。首先,我们需要准备新鲜的地瓜几个,大小适中,这样烤出来的地瓜软糯香甜。将地瓜清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分,然后在表面轻轻划几刀,方便入味。接着,把地瓜放入预热至180℃的烤箱中,烤约40分钟至熟透。如果家里没有烤箱,也可以用蒸锅来蒸熟哦!😋
当地瓜烤好后,趁热剥去外皮,切成小块或条状。接下来是最关键的一步——撒上甘梅粉!甘梅粉可以在超市购买现成的,也可以自制,将话梅碾碎混合糖粉即可。将甘梅粉均匀地撒在地瓜上,让每一口都能感受到酸甜的滋味。此时,一股诱人的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🤤
第三段:最后,可以搭配一杯热茶或冷饮一起享用。无论是作为下午茶点心还是饭后甜品,甘梅地瓜都是一道绝佳的选择。这道小吃不仅颜值高,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧!👩🍳🌟
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