导读 泡椒藕带是一道酸辣开胃的小菜,非常适合喜欢重口味的朋友!😋首先准备好新鲜的藕带和泡椒,再备上一些姜蒜末和香葱。清洗藕带时记得去掉两...
泡椒藕带是一道酸辣开胃的小菜,非常适合喜欢重口味的朋友!😋首先准备好新鲜的藕带和泡椒,再备上一些姜蒜末和香葱。清洗藕带时记得去掉两头,切成适合入口的小段,这样更方便食用哦!🌿
接着将藕带焯水,时间不宜过长,保持脆嫩口感最佳。捞出后用凉水冲凉备用。锅中倒入适量油,放入姜蒜末爆香,随后加入泡椒翻炒,散发出诱人的酸辣香气!🌶️最后将藕带倒入锅中,快速翻炒均匀,调入少许盐、糖提味,撒上香葱即可出锅啦~🌿
这道菜色泽鲜亮,酸辣爽口,无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都超级合适!🍻快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味选择~🍴✨
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