大家好呀～今天来分享一款简单又美味的小零食——紫薯丸子！✨这道点心不仅颜值高，而且做法超级简单，特别适合下午茶时间享用。快跟着步骤一起动手吧！

首先准备好材料：新鲜紫薯几个、糯米粉适量、白糖少许、椰蓉适量（装饰用）。先把紫薯洗净蒸熟，去皮后捣成泥，加入少量白糖调味，搅拌均匀。接着少量多次地加入糯米粉，揉成光滑的面团。🌟Tips：紫薯泥不要加太多水哦，不然会影响成型。

接下来就是搓丸子啦！揪一小块面团搓圆，再放入锅中煮至浮起即可捞出。最后裹上一层椰蓉，blingbling的紫薯丸子就完成啦～💛金黄的椰蓉配上紫色的丸子，简直让人垂涎欲滴！

小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以在丸子里包入红豆沙或奶酪馅哦～💕快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！💖