有没有想过用电饼铛也能做出香甜松软的蛋糕？今天就来教大家用家里常见的电饼铛制作一款简单又美味的蛋糕！🎉

首先准备好食材：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖40克、玉米油30毫升和几滴柠檬汁。💡

1️⃣ 先将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。

2️⃣ 在蛋黄里加入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。

3️⃣ 蛋白中加几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡（提起打蛋器有小尖角）。

4️⃣ 将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。倒入预热好的电饼铛内胆，盖上盖子，选择“蛋糕”模式烘烤约20分钟即可。⏰

当香甜的蛋糕香气飘出时，记得撒上一些糖粉装饰，搭配一杯热茶，享受属于你的下午茶时光吧～☕💛

用电饼铛做蛋糕，不仅方便快捷，还能让家人感受到满满的爱❤️！快来试试吧！