🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇炖豆腐！这道菜不仅营养丰富，而且做法超简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的香菇和嫩滑的豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味。✨先把香菇切片焯水去腥，接着用少许油爆香葱姜蒜，然后放入香菇翻炒几下，散发出诱人的香气。💡接着加入适量清水，放入切块的豆腐，轻轻推匀，避免豆腐碎裂。🔥小火慢炖几分钟，让香菇的鲜味充分渗入豆腐中，最后加点盐、酱油调味即可。🍲一碗热腾腾的香菇炖豆腐就完成啦！😋这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，豆腐软嫩，香菇鲜香，简直是舌尖上的享受！👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！💖