导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的山药排骨汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能滋补身体。😋💖首先准备食材:新鲜排骨500g、铁棍山药一根、胡萝卜半根...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的山药排骨汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能滋补身体。😋💖
首先准备食材:新鲜排骨500g、铁棍山药一根、胡萝卜半根、生姜几片和枸杞一小把。食材的新鲜程度决定了汤的美味哦!🌟先把排骨焯水去血沫,捞出备用;山药削皮切块,记得戴手套防痒哦!😉胡萝卜切片,生姜切丝。
接下来熬汤:锅中加清水,放入排骨、姜丝,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时候的汤已经很香了!💛然后加入山药和胡萝卜,继续炖煮20分钟。最后撒上枸杞,再煮5分钟即可关火。💖
盛出一碗,香气扑鼻,喝一口汤,鲜美无比,山药软糯可口,简直是冬日暖心必备!💗冬天喝它,既暖身又暖心,快试试吧!🔥🍲
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