导读 在这个美食云集的时代,想要在家也能享受到地道的枣庄辣子鸡吗?那就跟着这份简单易懂的教程来制作吧!首先准备好新鲜的鸡肉、干辣椒和各种...
在这个美食云集的时代,想要在家也能享受到地道的枣庄辣子鸡吗?那就跟着这份简单易懂的教程来制作吧!首先准备好新鲜的鸡肉、干辣椒和各种调味料,比如花椒、生姜和大蒜。将鸡肉切块后用料酒腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑入味。接着热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。把腌好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色,然后加入适量酱油、糖和盐调味。最后撒上一把葱花提鲜,一道色香味俱全的枣庄辣子鸡就完成啦!这道菜的特点就在于麻、辣、鲜、香,每一口都能让人感受到浓郁的地方风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都是一道绝对能抓住味蕾的硬菜哦!😋🍗🌶️
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