在这个美食云集的时代，想要在家也能享受到地道的枣庄辣子鸡吗？那就跟着这份简单易懂的教程来制作吧！首先准备好新鲜的鸡肉、干辣椒和各种调味料，比如花椒、生姜和大蒜。将鸡肉切块后用料酒腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑入味。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。把腌好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色，然后加入适量酱油、糖和盐调味。最后撒上一把葱花提鲜，一道色香味俱全的枣庄辣子鸡就完成啦！这道菜的特点就在于麻、辣、鲜、香，每一口都能让人感受到浓郁的地方风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是一道绝对能抓住味蕾的硬菜哦！😋🍗🌶️