导读 想要吃点有创意又下饭的小菜吗?试试这道油爆辣椒塞肉吧!它既有辣椒的香辣,又有肉馅的鲜嫩,绝对让你欲罢不能!💪首先准备好食材:新鲜的...
想要吃点有创意又下饭的小菜吗?试试这道油爆辣椒塞肉吧!它既有辣椒的香辣,又有肉馅的鲜嫩,绝对让你欲罢不能!💪
首先准备好食材:新鲜的青椒或红椒几个,猪肉末适量,加上姜蒜末和葱花提味。先把辣椒洗净去籽,做成小口袋状。接着将肉末与调料混合均匀,塞进辣椒里,确保每一根辣椒都填满哦~然后倒入热锅中,用少量油煎至辣椒表面微焦,散发出诱人的香气。✨
最后加入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋),大火收汁,让每根辣椒都裹上浓郁的酱汁。一道色香味俱全的油爆辣椒塞肉就完成啦!🍴
这道菜不仅颜值高,而且口感丰富,适合搭配米饭一起享用。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋
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