🌟想要健康饮食，又想享受美味酸奶？快来试试自制脱脂酸奶吧！🌿首先准备好全脂牛奶和酸奶菌种或者一小杯市售的无糖脱脂酸奶作为引子。将牛奶加热至40-45℃，这个温度最适合乳酸菌生长哦～接着倒入菌种并搅拌均匀，然后将混合液倒入干净的容器中。盖上盖子后放入保温箱或用毛巾包裹放置于温暖处发酵6-8小时。当牛奶凝固成类似豆腐花的状态时，就表示成功啦～放入冰箱冷藏几个小时，口感更佳。💡脱脂酸奶低脂健康，是早餐、下午茶的好选择，搭配水果、坚果更是营养满分！剥一颗草莓🍓丢进酸奶里，幸福感瞬间爆棚！✨记得每次做酸奶时留出一部分作为下次制作的引子哦，循环利用超环保～快动手试试吧，健康生活从一杯自制酸奶开始！💪