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🍅番茄蔬菜浓汤的做法

导读 📍准备食材一碗热腾腾的番茄蔬菜浓汤,是冬日里最暖心的存在!首先准备好新鲜的食材:两个红彤彤的番茄🍅、一根翠绿的西芹茎🌿、半颗洋葱🧅...

📍准备食材

一碗热腾腾的番茄蔬菜浓汤,是冬日里最暖心的存在!首先准备好新鲜的食材:两个红彤彤的番茄🍅、一根翠绿的西芹茎🌿、半颗洋葱🧅和一些胡萝卜🥕。再切点土豆🥔块备用,喜欢奶香味的还可以加入少许牛奶🥛增添丝滑口感。

🔥制作步骤

第一步,将番茄用热水焯一下去皮后切块;洋葱、胡萝卜和土豆切成小丁。接着在锅中倒入橄榄油olie,放入洋葱炒至透明,再依次加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟。

第二步,倒入番茄块,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让所有食材充分融合。最后用搅拌机搅打成顺滑的浓汤,回锅加热时可加入牛奶调稠,撒上些许黑胡椒粒和香菜装饰,颜值与美味兼具!

🍲小贴士

这道汤不仅营养丰富,还能根据个人口味调整配料,比如加入鸡肉或培根提升风味哦!快动手试试吧,温暖你的胃~💛