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🍴葱香肉松蛋糕卷的做法 🍳

导读 今天给大家分享一款特别有创意的蛋糕卷——葱香肉松蛋糕卷!💖 这款蛋糕不仅颜值高,而且味道超棒,咸甜结合,让人一口接一口停不下来~首...

今天给大家分享一款特别有创意的蛋糕卷——葱香肉松蛋糕卷!💖 这款蛋糕不仅颜值高,而且味道超棒,咸甜结合,让人一口接一口停不下来~

首先准备好所有材料:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、沙拉酱、肉松和小葱。先把蛋黄和蛋白分离,将蛋黄加入适量牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀,最后撒上切碎的小葱叶,混合成细腻的面糊。🌟 蛋白打发后分次加入细砂糖,打至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入烤盘铺平,轻轻震出气泡。放进预热好的烤箱,170℃烤约15分钟。⏰

出炉后趁热撕掉油纸,抹上一层沙拉酱,均匀撒上肉松,借助擀面杖轻轻卷起,冷藏定型即可。切成一段段,金黄色的外表配上浓郁的葱香和肉松,简直是视觉与味觉的双重享受~🎉

快试试吧!😋