🌿准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒虾皮！需要用到的主要食材有新鲜冬瓜、虾皮和一些葱姜蒜。冬瓜切片，虾皮提前用水泡软，葱姜蒜切好备用。这道菜清淡健康，特别适合夏天食用哦！💦

🔥烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，散发出诱人的香味。

2️⃣ 加入泡好的虾皮翻炒几下，虾皮的鲜味瞬间融入空气中，让人垂涎欲滴。

3️⃣ 放入冬瓜片，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到冬瓜变软透明。

4️⃣ 最后加入少许盐调味，撒上一点葱花点缀，就可以出锅啦！✨

🍲小贴士

冬瓜本身味道清淡，吸收了虾皮的鲜味后更加美味。虾皮富含钙质，搭配冬瓜不仅营养均衡，还非常适合减肥期间食用。快试试吧，这道菜真的超简单又好吃！🌟

😋总结

冬瓜炒虾皮，清淡不油腻，是一道非常适合家庭日常的健康菜肴。无论是老人还是小孩都爱吃，快来试试看吧！🍴💕