🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——西红柿炒三月瓜!这道菜色香味俱全,酸甜可口,特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好食材:新鲜的西红柿🍅和三月瓜🎃各两个,还有葱姜蒜适量。
先把西红柿洗净切块,三月瓜去皮切片备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入西红柿翻炒至出汁。这个时候可以加入少许糖,让西红柿的味道更加浓郁。然后倒入三月瓜片,大火快速翻炒几分钟,直到三月瓜变软但仍保持脆嫩。最后加盐调味,撒上一点葱花点缀,一道色香味俱佳的西红柿炒三月瓜就完成啦!
🍴装盘后看着红绿相间的颜色,是不是很有食欲呢?这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含维生素C,非常适合全家享用。快试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋