紫外线（🌞）是一种不可见的电磁辐射，波长在10到400纳米之间。它分为UVA、UVB和UVC三种类型。其中，UVC（紫外线C）因其强大的杀菌能力而被广泛应用。当紫外线照射到微生物（🧫）上时，它们会破坏微生物的DNA结构，从而阻止其复制和繁殖，最终导致微生物死亡。

紫外线杀菌技术广泛应用于水处理（💧）、空气净化（🌬️）、食品包装（保鲜盒）、医疗消毒等多个领域。例如，在医院中，紫外线可以有效杀灭空气中的细菌和病毒，减少交叉感染的风险；在食品工业中，使用紫外线可以延长食品保质期，同时保持食品原有的营养成分和风味。

值得注意的是，尽管紫外线具有强大的杀菌能力，但直接暴露于高强度紫外线对人体皮肤和眼睛有潜在危害，因此在使用紫外线设备时应严格遵守安全操作规程（🛠️）。