导读 最近天气忽冷忽热,肠胃容易出问题,这时候来点醋泡姜再合适不过啦!不仅开胃还能暖胃驱寒,简直是养生必备神器~今天就教大家如何做出美味...
最近天气忽冷忽热,肠胃容易出问题,这时候来点醋泡姜再合适不过啦!不仅开胃还能暖胃驱寒,简直是养生必备神器~今天就教大家如何做出美味又健康的醋泡姜吧!
首先准备新鲜生姜一块,洗净后切成薄片或者细丝,记得一定要去掉皮哦!然后找一个干净无水无油的玻璃罐,将切好的姜片整齐地码进去。接着倒入优质米醋,直到完全没过姜片为止。如果喜欢酸一点的话,可以适量多加一些醋,但别忘了留点空间防止溢出。
最后盖紧瓶盖放置阴凉通风处腌制两周左右即可食用。期间记得每天摇晃一下瓶子帮助均匀入味,时间到了之后你会发现姜片变得晶莹剔透,闻起来酸香扑鼻,咬上一口酸甜适中,超级解腻!
坚持每天早晚吃几片,长期下来对身体真的很有好处呢!无论是搭配早餐还是作为零食都非常棒,快动手试试看吧~💪✨
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