🌊 干海参作为一种珍贵的食材，其泡发过程需要耐心与细致。首先，准备一盆纯净水，将干海参放入其中浸泡。通常情况下，这个步骤需要持续36-48小时，期间每6-8小时换一次水，确保海参充分吸水膨胀。✨

💦 在浸泡完成后，用剪刀小心地将海参的内筋剪开，这样可以加速后续的泡发过程。接着，将处理好的海参再次放入清水中，加入几片姜片和少量料酒，煮沸后转小火慢炖约2-3小时。这一步骤不仅能进一步软化海参，还能去除腥味，让海参更加鲜美。🔥

🍴 煮好的海参需要再次放回冷水中冷却，并继续浸泡数小时至完全柔软。此时，您便可以依据个人喜好进行烹饪了！无论是炖汤还是红烧，都能让这道美味成为餐桌上的焦点。🌟

记得在操作过程中保持清洁卫生哦，这样既能保证食材安全，也能享受美食带来的乐趣！💖